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06 de Janeiro de 2020

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Tá no ar a Revista Cocapec 117

A Revista Cocapec nº 117 já chegou e traz matérias imperdíveis como uma super retrospectiva dos principais acontecimentos da cooperativa em 2019. A seguir, veja o editorial assinado pelo presidente Carlos Sato. Boa Leitura! Veja a versão on-line clicando AQUI Editorial: Obrigado 2019. Seja bem-vindo 2020 2020 está começando, e com ele as esperanças se renovam e o desejo é que essa nova etapa seja melhor. No final de 2019 as cotações de café estiveram em elevação, o que possibilitou ao produtor se posicionar no mercado físico e/ou futuro fazendo “hedges” contra possívei

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23 de Dezembro de 2019

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Curso de Pizzas e Salgados finaliza as formações de 2019

por Comunicação Cocapec: O curso de pizzas e salgados assados foi realizado em parceria com o Sescoop/SP e o Senai/SP. As aulas foram ministradas dentro da Escola Móvel do Senai – uma moderna carreta equipada com todos os elementos necessários para a formação, como sala de aula, quadro, projetor e cozinha completa. Os 5 dias foram intensos para os participantes que aprenderam técnicas de praparo das massas, recheios, tempo de forno e muito mais. Além disso, como o foco do curso também é voltado ao empreendedorismo as alunos receberam noções custo e formação de preços

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16 de Dezembro de 2019

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Nesta semana tem Feira de Produtos Artesanais Cocapec. Veja locais e datas

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13 de Dezembro de 2019

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Curso de Bolos Confeitados – sabor e oportunidade

por Comunicação Cocapec: Terminou nesta quinta-feira, dia 12, o curso de Bolos (mais…)

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04 de Dezembro de 2019

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Nesta 5ª tem Feira de Produtos Artesanais em Franca, Ibiraci e Pedregulho

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