NOTÍCIAS
Efeito dreno em cafeeiros pode diminuir tamanho dos frutos
POR JOSÉ BRAZ MATIELLO
Postado em 07/08/20
O efeito “dreno” em ramos de café foi observado como causa capaz de reduzir o tamanho dos frutos, aqueles das últimas floradas. Este efeito consiste na partição desigual das reservas da planta em suas diferentes partes, com prioridade para aquelas que possuem maior facilidade de translocar essas reservas, em detrimento de outras partes.
Nos cafeeiros já é bem conhecido o efeito de drenagem de reservas, com preferência para os frutos, fazendo com que, no período de enchimento dos grãos, o desenvolvimento da vegetação da planta fique quase paralisado. Outro efeito também esclarecido é o que ocorre com floradas diferenciadas, onde os frutos maiores drenam as reservas e promovem a queda ou abortamento de frutos chumbinhos.
Dois novos aspectos ligados ao efeito dreno são agora relatados com base em observações e avaliações em campo, nas lavouras nesse último ano. Verificou-se que os frutos da 2ª e 3ª floradas, portanto com crescimento atrasado, mostram menor tamanho final e maior percentual de grãos moca quando comparados aos da 1ª florada. Na avaliação de lavoura no Alto-Paranaiba, conforme ilustra a figura 3, foi observado que a percentagem de frutos com grãos moca foi zerada na 1ª florada, subiu para 10-12% na 2ª e para 80-90% na 3ª florada.
Quanto à redução do tamanho dos frutos, o efeito dreno explica bem esse aspecto, pois os vasos do pedúnculo dos frutos mais velhos, mais desenvolvidos, possuem melhores condições de drenar as reservas, assim, os mais novos, quando não descartados ou abortados, ficam reduzidos no seu tamanho. Sobre a maior percentagem de grãos moca, não se tem ainda uma boa explicação, uma vez que o fenômeno está ligado à falta de fecundação em uma das lojas do fruto. Poderia ser, também, pelo efeito dreno, porém não podem ser descartados outros fatores, de ordem climática ou fisiológica, provocando esse problema.
O efeito de partição de reservas influindo no tamanho de frutos é conhecido no caso de diferentes cargas dos cafeeiros, com altas produções sempre os frutos/grãos são menores. Também, pesquisa feita no ex-IBC mostra que, quando se eliminam alguns frutos por roseta, ocorre aumento de cerca de 15-20% do tamanho nos frutos que ficaram.
Figura 1 – Efeitos dreno na redução de tamanho dos frutos da 2ª florada, alguns deles assinalados com seta branca e, no mesmo ramo, abortamento de frutinhos, assinalado com seta vermelha
Figura 2 – Frutos da primeira (amarelos) e da segunda florada (verdes), estes menores e, neste caso, com maior incidência de grãos moca
Figura 3 – Avaliação de participação da frutificação de cafeeiros na presente safra, conforme três floradas, e determinação do percentual de frutos com grãos moca – São Gotardo (MG), junho/2020
Notícias Relacionadas
28 de Março de 2024
Café: Nova York e Londres realizam lucros nesta 5ªfeira
Publicado por Notícias Agrícolas Postado em 28/03/24 O mercado futuro do café arábica abriu as negociações desta quinta-feira (28)
19 de Março de 2024
Café: Nova York e Londres voltam a recuar, mas monitoram preocupação com...
Postado por Notícias Agrícolas Publicado em 19/03/24 O mercado futuro do café arábica iniciou as negociações desta terça-feira (1
18 de Março de 2024
Café inicia semana com suporte nas preocupações da Ásia e avança em NY...
Publicado por Notícias Agrícolas Postado em 18/03/24 O mercado futuro do café arábica abriu as negociações desta segunda-feira
13 de Março de 2024
Café avança nesta 3ª feira em NY e Londres em meio temores com escassez...
Publicado por Noticiais Agrícolas Postado em 13/03/24 As cotações futuras do café encerraram esta terça-feira (12) com alta moderad
12 de Março de 2024
Café opera com altas próximas de 1% nesta 3ª feira nas bolsas de NY e Lo...
Publicado por Notícias Agrícolas Postado em 12/03/24 As cotações futuras do café operam com alta moderada nas bolsas de Nova York e
12 de Março de 2024
Café: NY e Londres recuam nesta 2ª acompanhando melhora do clima no BR
Publicado por Notícias Agrícolas Postado em 12/03/24 As cotações futuras do café encerraram a sessão desta segunda-feira (11) com
12 de Março de 2024
Mesmo com gargalos, Brasil exporta 3,6 milhões de sacas de café em fevere...
Publicado por Notícias Agrícolas Postado em 11/03/24 Os embarques brasileiros de café totalizaram 3,626 milhões de sacas de 60 kg em f
11 de Março de 2024
Café estende perdas nesta 2ª feira nas bolsas de NY e Londres com chuvas...
Publicado por Notícias Agrícolas Postado em 11/03/24 As cotações futuras do café operam com perdas leves nas bolsas de Nova York e Lo
04 de Março de 2024
Café: Semana começa com valorização em Nova York e Londres
Publicado em Notícias Agrícolas Postado por 04/03/24 O mercado futuro do café arábica abriu as negociações desta segunda
01 de Março de 2024
Preocupação com Ásia persiste, mas robusta e arábica voltam a olhar par...
Publicado por Notícias Agrícolas Postado em 01/03/24 Já tem alguns meses que as altas do café robusta ajudam também na precificaç�