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Fundação Procafé: LESÕES DA FERRUGEM DO CAFEEIRO COM COLORAÇÃO BRANCA
Por: J.B. Matiello – Eng Agr Fundação Procafé e Marcio L. Carvalho – Eng Agr Consultor em cafeicultura
Postado em: 25/08/21
A ferrugem do cafeeiro, causada pelo fungo Hemileia vastarix, é a doença mais importante
da cultura do café, causando, sem controle, severos prejuízos na produtividade das lavouras.
A doença causa lesões nas folhas, aparecendo, na parte inferior do limbo foliar, uma
coloração alaranjada, de aspecto pulverulento, que consiste nos esporos do fungo. Essa coloração
deu origem ao nome da doença como “ferrugem alaranjada”, que, aqui no Brasil, foi simplificado
como apenas “ferrugem do cafeeiro”.
Na literatura antiga consta que existia um outro tipo de ferrugem em plantas de café, a
ferrugem farinhosa, causada por Hemileia coffeicolla, cujos esporos tinham cor bem clara. No
entanto, nunca foi observado esse tipo de ferrugem aqui no Brasil, apesar de já termos mais de 50
anos da ferrugem no país.
Eventualmente, surgem no campo lesões de ferrugem com coloração branca, gerando
dúvidas em alguns técnicos que assistem aos produtores. Os conhecimentos sobre a doença mostram
que a origem dessa coloração é devida ao hiper-parasitismo por outros fungos sobre os esporos da
ferrugem. No Brasil é considerada a ocorrência do fungo Verticillium hemileiae, que, com o
desenvolvimento do seu micélio branco, cobre, parcial ou totalmente, a lesão antes alaranjada da
ferrugem. Em alguns trabalhos de pesquisa e em outros países é citado o parasitismo por fungo
identificado como Verticillium lecanii ou Lecanicillium lecanii. Aqui no Brasil esse fungo também
é relatado parasitando alguns insetos, no cafeeiro tem sido relacionado a parasitismo de cochonilhas.
A possibilidade de uso desses fungos parasitas, no controle biológico da ferrugem do
cafeeiro, vem sendo estudada, porém sem resultados positivos. Parece que, em campo, eles são
afetados pelos raios do sol, vez que a sua ocorrência, de forma natural, é maior em zonas de altitude
mais elevada, mais sombrias e úmidas, assim como em lavouras mais adensadas. No mesmo sentido,
as lesões mais parasitadas ocorrem em folhas localizadas na saia dos cafeeiros. Pesquisas mostram
que esses fungos são sensíveis aos raios UV. Além disso, o parasitismo aparece mais no final do
ciclo da ferrugem, em maio/junho, assim não influenciando no controle da doença. Como as folhas
passam a ter lesões da ferrugem já necrosadas e, talvez, pelo próprio parasitismo, parece que ocorre
uma maior produção de etileno, que até acelera a queda das folhas.
Lesões da ferrugem do cafeeiro completamente tomadas pelo fungo
hiper-parasita Verticillium ou Lecanicillium, originando a coloração
branca, pelo seu micélio. Pode-se observar, também, no chão, as folhas
caídas, com as manchas brancas.
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