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LEVANTAMENTO SAFRA 2015 – CNC/ Fundação Procafé

Mantendo a postura de não dar credibilidade a especulações infundadas em relação ao tamanho das colheitas cafeeiras, bem como ter atitude coerente a de um representante setorial, o Conselho Nacional do Café contratou, em dezembro junto à conceituada Fundação Procafé, um levantamento sobre a safra brasileira 2015, o qual entendemos que contribuirá para os trabalhos que serão realizados também pelo Governo Federal.

Após a seleção de técnicos, em dezembro, a instituição de pesquisa realizou a partir de janeiro, a análise da real situação das lavouras cafeeiras, observando o pegamento das floradas, a quantidade de chumbinhos e, principalmente, o montante que vingou frutos e qual o seu desenvolvimento.

O estudo será divulgado hoje e foi conduzido nas principais áreas do cinturão produtor do Brasil, envolvendo os Estados de Minas Gerais (regiões Sul, Oeste, Triângulo, Alto Paranaíba, Noroeste, Zona da Mata, Jequitinhonha e Norte), Espírito Santo (áreas de arábica e conilon), Bahia (áreas de arábica e conilon), São Paulo (região Mogiana e demais) e Paraná (dados serão obtidos juntos ao Departamento de Economia Rural do Estado).

No momento da divulgação do estudo, o CNC informou que o objetivo era chegar o mais próximo à realidade da produção nacional para, aliado às informações sobre estoques, consumo e projeções de exportações, a cadeia do agronegócio café pudesse elaborar políticas estratégicas e estruturantes ao setor, possibilitando que todos os elos tenham rentabilidade e sustentabilidade, de maneira que não se puna o consumidor, com preços altos, tampouco o cafeicultor, com preços aviltados e abaixo dos custos de produção.

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