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23 de Dezembro de 2019

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Curso de Pizzas e Salgados finaliza as formações de 2019

por Comunicação Cocapec: O curso de pizzas e salgados assados foi realizado em parceria com o Sescoop/SP e o Senai/SP. As aulas foram ministradas dentro da Escola Móvel do Senai – uma moderna carreta equipada com todos os elementos necessários para a formação, como sala de aula, quadro, projetor e cozinha completa. Os 5 dias foram intensos para os participantes que aprenderam técnicas de praparo das massas, recheios, tempo de forno e muito mais. Além disso, como o foco do curso também é voltado ao empreendedorismo as alunos receberam noções custo e formação de preços

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20 de Dezembro de 2019

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Balanço Semanal CNC – de 16 a 20/12

BALANÇO SEMANAL — 16 a 20/12/2019 Conab estima safra 2019 em 49,3 milhões de sacas CNC entende que volume condiz com a realidade neste ano de baixa no ciclo bienal e que os baixos preços e as adversidades climáticas também impactaram em 2019 e devem interferir em 2020 A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou, na terça-feira, 17 de dezembro, o quarto levantamento para a safra 2019 de café do Brasil. Segundo a estatal, o país produziu 49,3 milhões de sacas beneficiadas de 60 kg, sendo 34,3 mi/scs da variedade arábica e 15 mi/scs de conilon. Com o cult

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17 de Dezembro de 2019

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Safra de café sob efeito da bienalidade negativa cai 20%

por Conab: A safra brasileira de café para este ano está confirmada em cerca de 49,31 milhões de sacas beneficiadas de 60 quilos, o que representa um decréscimo de 20% em comparação aos números de 2018. É o que indica o 4º Levantamento de Café de 2019, divulgado nesta terça-feira (17), pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). (mais…)

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16 de Dezembro de 2019

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Nesta semana tem Feira de Produtos Artesanais Cocapec. Veja locais e datas

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13 de Dezembro de 2019

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Funcafé: repasse a agentes chega a 77% do contratado

P1 / Ascom CNC: BALANÇO SEMANAL — 09 a 13/12/2019 Funcafé: repasse a agentes chega a 77% do contratado Instituições receberam R$ 3,831 bilhões para linhas de Comercialização, Custeio, FAC, Capital de Giro e Recuperação de Cafezais O repasse de recursos do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé) aos agentes financeiros, na safra 2019/20, chegou a R$ 3,831 bilhões até 29 de novembro. A informação é do Conselho Nacional do Café (CNC) após apuração junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). A quantia liberada às instituiç

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13 de Dezembro de 2019

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Curso de Bolos Confeitados – sabor e oportunidade

por Comunicação Cocapec: Terminou nesta quinta-feira, dia 12, o curso de Bolos (mais…)

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