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Umidade ameaça qualidade do arábica, reporta Cepea

por Cepea:

O Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, informou no último dia 9 de junho, que as negociações envolvendo o café arábica seguem calmas, com grande parte dos produtores focada na colheita. Na última quarta-feira (8/6), o Indicador Cepea/Esalq do arábica tipo 6 bebida dura para melhor, posto em São Paulo, fechou a R$ 488,18/saca de 60 kg, alta de 6,55% em relação ao dia 1º deste mês.

Pesquisadores do Cepea indicam que a alta umidade devido às recentes chuvas vem diminuindo o ritmo da colheita e do beneficiamento, limitando as negociações do grão e preocupando produtores. Além disso, a umidade pode ameaçar a expectativa de safra de alta qualidade da variedade.

Quanto ao café robusta, as negociações também estão lentas, mesmo com maior volume disponibilizado no mercado. O Indicador Cepea/Esalq do robusta tipo 6 peneira 13 acima fechou a R$ 389,54/saca de 60 kg no dia 8/6, estável em relação à quarta anterior. Diferentemente do arábica, a colheita de robusta segue em ritmo acelerado tanto no Espírito Santo quanto em Rondônia. Nos dois estados, o volume colhido já passou da metade da produção estimada e as atividades estão previstas para serem finalizadas em meados de julho.

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